Hampir setiap rumahtangga di Indonesia membuat opor ayam dengan resep andalan keluarga. Meskipun tak sulit dibuat tetapi tetap saja ada yang belum sukses membuatnya.
Devy Dar suggests: at I don’t know in which you are on earth, but in this article in the united kingdom, I've only encounter Salam at on line shops. And sometimes they're not accessible. So don’t fear an excessive amount of if you can not receive the leaves.
Opor ayam telah menjadi sebuah menu harian yang sering disajikan di rumah maupun untuk acara perayaan tertentu seperti Lebaran atau perayaan pergantian tahun.
Tapi sebelum Sobat Kuliner mencoba membuat menu opor ayam di rumah, yuk intip tentang sejarah opor ayam terlebih dahulu! Setelah itu, kalian bisa simak resep opor ayam kuning di bawah ini untuk keluarga di rumah!
Selain itu, gunakan air kaldu rebusan ayam agar rasanya lebih gurih. Cara membuat opor ayam ini hanya tiga langkah saja, tetapi kamu perlu memerhatikan setiap langkah dengan benar.
Bahan-bahan:one/two ekor ayam kampung2 buah kentang ukuran sedang50 g santan instan3 butir ayam opor tanpa santan kentang sedangMinyak untuk menumisAir secukupnya1 buah serai4 buah daun salam3 buah daun jeruk2 ruas lengkuasBawang goreng
Untuk hasil yang lebih lezat, Anda bisa memasak ayam terlebih dahulu sebelum dimasukkan ke dalam kuah santan.
Opor ayam is quite moderate when compared to several Indonesian dishes. It's got no chilies, producing this dish extremely small children pleasant. I myself try to remember how this is one of my beloved dishes Once i was a kid myself.
Opor ayam akan terasa lebih gurih dan empuk apabila menggunakan daging ayam kampung. Sajikan Opor ayam bersama dengan ketupat atau lontong, atau bisa juga dengan nasi putih hangat dan sayur labu siam.
Sajikan menu spesial setiap hari dengan mencoba resep tongseng kambing spesial ala Kuliner resep opor ayam kuning Kota ini. Dijamin enak dan bikin nagih
Agar resep opor ayam kuning yang kamu buat menjadi lebih enak dan lezat, berikut adalah beberapa recommendations dan trik yang bisa kamu ikuti:
Beberapa orang lebih menyukai penyajian opor ayam disertai dengan bawang goreng yang renyah untuk ditaburkan di atasnya.
Agar opor terasa lebih gurih, disarankan untuk menggunakan daging ayam kampung. Bila anda merupakan pecinta kuah opor seperti saya, jangan lupa untuk menyesuaikan takaran santan dan airnya.
I wasn't able to find salam leaves nor kaempferia galanga in my area spice retailers, so I substituted opor ayam resep more kaffir leaves and galangal, respectively. Probably those mysterious lacking ingredients would have contributed disproportionately to your final result?